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长岛四月好风光,长岛渔家撒网打渔忙

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发表于 2017-4-22 03:03:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
长岛四月好风光,渔家撒网打渔忙。在春暖花开的时节,走进长岛任何一个岛,都能看到渔民海上忙碌的情景。

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长岛8700平方公里的海域,孕育着品种繁多的海洋生物。闲暇之余,跟着渔民出海打渔,渔船拖着一张巨型大网行进一小时后,网倒在甲板上,各种海鲜多的让人开眼。

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图片的上方中央的几只海虫叫石鳖,石鳖属于多板纲中原始类型的贝类。在石鳖的身体背面,生长着覆瓦状排列的、由8个石灰质壳片形成的一组贝壳,在这些贝壳的周围,外套膜的表面还生有许多小鳞片、小针骨、角质毛等等,它的背部就像是一个全身披甲的武士,别的动物很难去侵犯它。石鳖是贝类中的原始类型,在科学研究上具有一定的意义。

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虾夷贝,纯野生环境的贝类生长期长,因此个头特别大。

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海星是棘皮动物中结构生理最有代表性的一类,体扁平,多为五辐射对称,也有四或六个腕足的。海星的种类有一千多,大小也由几厘米到几十厘米不等,但是颜色多以橘红色为主。

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海星是海洋食物链中不可缺少的一个环节,它是肉食性动物,以贝壳类或其他棘皮类动物为食,它的捕食起着保持生物群平衡的作用。

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江瑶贝,属于双壳贝,它的贝壳大而薄,前尖后广,呈楔形,颜色淡褐到黑褐,幼时略透明。江瑶贝以壳的尖端直立插入泥沙中生活,以足丝固着海底,成群聚集一起时,仿佛是海底的一片石林。它们一经定居以后,就终生不再移动了。

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江瑶贝肉柱味鲜美,为海味珍品。 在沿海有这么一句俗语:海参鲍鱼江瑶贝。也就是说,江瑶贝可与海参鲍鱼相媲美。下次出海时一定带点辣根,刚打开的江瑶贝,用它自身锋利的贝壳削下嫩嫩的贝柱,再佐以辣根,那才叫真正享用海之美味。

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海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物,其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成,外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物,即为海胆黄。

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中医认为,海胆黄有强精、壮阳、益心、强骨、补血的功效。据典籍记载,明代道家的炼丹师用海胆作原料,炼制强精壮阳的“云丹”,贡奉朝廷。

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海胆主要以藻类为食,是海底的“素食者”。海胆令人觉得销魂的地方在于味道的鲜甜和质感的细滑,这种对味觉毫不掩饰地宠爱,甚至骄纵,让很多人甘之如饴。食罢生鲜海胆黄,突然诗兴大发:人间美味在何方,舌尖上的海胆黄!

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“生吃螃蟹活吃虾”这一说法一直为人们津津乐道,刚上网的小虾去头剥皮,晶莹的肉质呈现面前,一口要下去,怎一个鲜字了得。

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随网一起上来的还有梭子蟹、帝王蟹、寄居蟹。

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蜂窝状的东西是藤壶,它是附着在海边岩石上的一簇簇灰白色、有石灰质外壳的节肢动物。它的形状有点像马的牙齿,所以生活在海边的人们常叫它“马牙”。

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地生子,属于比目鱼的一种,是黄渤海一带名贵鱼种,其肉质细嫩,味道鲜美,是海鱼中的珍品。

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这些让人看不懂的石块状的东西是海蛎子外壳的顶部,是两片壳相连的部位,从那细密的层数中我们想象不出它们的年龄,也无法探知她它们生活的年代,也许它们已经成为了化石,终于有一天见了天日。

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渔船周围,成群的海鸥盘旋抢食,鸥鸣阵阵。大海孕育了无尽的海产,填满了归航的船舱,也幸福了渔民们的生活!

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